Агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило об уничтожении партии маргарина массой 10 720 кг, ввезённой в страну. Причиной стало превышение допустимого уровня опасных веществ — суммы 3-MCPD и его эфиров жирных кислот. В образцах выявлено 6900+1700 мкг/кг, при норме не более 2500 мкг/кг, установленной законодательством.
Что произошло? После провер https://agroexpert.md/rus/...